上海张江，一家外资企业的研发中心里，中国传统的红豆薏苡仁正通过科学配方与技术升级，变身为即将销往亚太市场的蛋白营养粉——这是跨国公司研发战略从“在中国、为中国”到“在中国、为世界”的生动缩影。

在康宝莱全球产品创新中心的实验室里，研发团队正围绕一款源自中国传统食疗配方的产品进行最后调试。不久后，这款以红豆和薏苡仁为核心原料的蛋白营养粉，将从上海发往亚太多个市场。

“五年前，我们秉持‘在中国，为中国’的愿景，建立了专注于服务中国本土市场的产品创新中心。”康宝莱全球首席运营官Troy Hicks在近日的全球产品创新中心揭幕仪式上表示，“历经五年的深耕与发展，该中心已成功成长为驱动亚太乃至欧亚市场创新的区域性研发高地。”

战略升级：从“为中国”到“为世界”的转变

9月23日，康宝莱宣布在上海的研发中心正式升级为“全球产品创新中心”，标志着跨国公司在中国研发战略的重大转变。

“康宝莱全球产品创新中心”揭幕仪式

这一升级不只是名称上的改变，更意味着中国市场在康宝莱全球研发体系中的角色重塑。

该中心未来不仅将继续服务中国市场，还会为亚洲乃至全球其他国家和地区提供产品研发支持。这也是康宝莱全球研发体系的重要拓展。

中国作为全球最大的健康消费市场之一，其消费者对创新产品和数字化体验的高接受度，为康宝莱提供了最直接、最敏锐的市场洞察。

在这里，企业能够及时捕捉多元化、个性化的需求趋势，确保产品创新始终引领市场前沿。

药食同源：中国传统理念的现代转化

红豆和薏苡仁，这两种在中国民间传承千年的食材，正通过康宝莱的研发体系，焕发出新的生命力。

“蛋白营养粉（红豆薏苡仁口味）”是首款由中国研发团队自主研制、本土生产并成功推广至亚太区域的奶昔产品。其研发灵感源自中国传统祛湿的经典配方。

这款产品的核心原料红豆和薏苡仁来自康宝莱位于长沙的制造基地纯植物提取。它将中国传统智慧与现代科技融合，展现了中式原料与西式健康理念的创新结合。

中国深厚的文化底蕴，如药食同源理念和丰富的饮食文化，为产品创新提供了独特灵感源泉。基于这些文化洞察开发的创新产品，其成功模式和独特理念正在为全球市场提供宝贵参考。

技术突破：五年磨一剑的产品创新

在本次揭幕仪式上，康宝莱还首发了“康宝莱牌原味蛋糕预拌粉”，这款产品见证了研发团队历时五年的技术攻关。

研发团队成功解决了无面粉体系支撑烘焙形态的技术难题，产品还获得了低GI、低GL双认证及无麸质等权威资质。

该产品突破了液态蛋白奶昔与固态烘焙的界限，让代餐产品从功能工具升级为健康生活方式的核心载体。

这款产品基于对中国消费者需求的深度洞察研发而成，不仅满足市场对“低GI、高蛋白”营养功能的追求，更实现了“美味、便捷”的食用体验。

市场洞察：中国需求引领全球创新

两款产品的成功推出，不仅体现了康宝莱“以科学为依托”的核心理念，更彰显了中国市场需求对全球产品创新的引领作用。

中国消费者对健康零食品类和咀嚼感的需求，正持续推动企业研发创新。而中国深厚的文化底蕴及植根于传统的健康理念，正在为全球健康产品开发提供独特的创新灵感。

通过整合创新中心一流的设施和人才资源，结合全球研发洞察，康宝莱将形成强大的协同效应。这不仅将加速从概念到产品的转化周期，更将显著提升全球创新体系的整体效能。

未来布局：中国成为全球创新策源地

升级后的全球产品创新中心将实现 “在中国，为世界” 的战略愿景。这意味着中国不再仅仅是销售市场，而成为康宝莱全球创新的新策源地和输出地。

康宝莱将全面深耕中国市场，积极助力“健康中国2030”规划纲要的落地实施，以本土化创新成果服务中国消费者。

同时，康宝莱将以全球产品创新中心为基点，让更多由中国研发的健康产品与解决方案走向世界，为全球健康事业注入中国智慧与中国活力。

在全球健康产业格局中，中国正从“世界工厂”转变为“世界实验室”。

事实上，康宝莱并非个例，越来越多外资企业正在中国加码研发布局。“外资企业数十年前刚进入中国时，本土研发团队主要做一些简单的匹配和调试，如今中国的研发团队需要基于当地乃至全球的需求进行从零到一的开发。”通快中国区总裁杨刚如是说。

当红豆薏苡仁这些中国传统食材以科技化、时尚化的形象走向世界时，中国智慧正通过跨国企业的全球网络，为更多人带来健康与美味兼具的全新体验。

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